• Спонсоры блога

Торт и дождь

Сегодня целый день шёл дождь. Опять. Вот уже который день размеренная дробь стучит по подоконнику, ломится в стекло и навевает тоску. Я дождь люблю, но сегодня он показался мне слишком навязчивым, как надоедливый кавалер на дискотеке – ты от него отмахиваешься и прячешься в укромных уголках, а он всё равно тебя настигает.

чай и торт
Как вы развлекаете себя в такие дни? Я балую себя вкусностями. Люблю в дождь лениться – сажусь в кресло и смотрю телевизор, причём, всё подряд. Иногда даже сериалы попадаются. Завариваю огромную литровую чашку ароматного чая с бергамотом, беру в руки журнал и совмещаю приятное с полезным – одним глазом наблюдаю за действиями на экране, вторым – перечитываю интересные заметки. Особенно люблю вкусную выпечку к чаю. Почему-то мне от неё становится теплее и веселее, как-то счастливей становлюсь. Хотя читала, что в шоколаде больше гормона радости, чем в остальных сладостях. Самое приятное дело – переворачивать страницы журнала и изучать, какие можно купить торты на заказ недорого, фото смотреть и нагуливать себе аппетит. Чего только не увидишь в каталогах кондитерских фабрик и магазинов – шикарные и элегантные свадебные торты, причудливые и весёлые детские тортики, торжественные сооружения на юбилеи. Всё это дело украшено красочными фигурками и яркими цветами, очень часто даже марципановой массой. Вообще, моя слабость – марципаны.
марципаны торт
Самый мой любимый торт – это «Наполеон». Причём, делать его надо лично. Желательно нагрузить работой маму – её «Наполеон» самый вкусный на свете, лучшего я нигде не пробовала. Для пропитки коржей мы используем коньяк, в крайнем случае, вишнёвый ликёр, – торт приобретает особый, утончённый вкус и аромат незабываемый. Лёгкие, невесомые коржи французского слоёного теста перемазанные кремом тают во рту и будят самые сладкие фантазии – я всегда вспоминаю своё детство. Наша мама всегда пекла на Новый год торт «Наполеон» и его вкус я никогда не забуду.
Наполеон
А сейчас мы разленились – совсем не хочется заниматься выпеканием тортов и пирожных. Проще всего заказать обалденный торт в кондитерской или купить уже готовый. Особенно мне нравится «Трюфельный» торт, и «Пражский» не плох. А какие торты вы любите?

parovoz

parovoz

18 комментариев

  1. Это же надо, сижу на работе, читаю блоги, и тут ТАКОЕ… О… Это же невозможно… А я уже несколько дней хочу тортика… Но терплю, чтобы не толстеть. А теперь пойду покупать.
    Раньше не было такого ассортимента и каждая хозяйка старалась что-то испечть. А теперь сладости на любой вкус и кошелек. Я тоже раньше любила Наполеон. А сейчас люблю торты со взбитыми сливками.

  2. Татьяна

    Ах, Рузя, второй статьей подряд аппетит нагоняешь! И если после предыдущей устояла, то эта сразила окончательно. Эх, где вы, мои принципы правильного питания? Все, пойду “Киевский” покупать. А “Наполеон” – это да, это сладкие воспоминания детства, бабушкин торт…

  3. Я сейчас в гостях у двух сладкоежек, за окном прекрасная погода, но за несколько дней у меня тоже появился надоедливый кавалер – пирожные. Я равнодушна к сладкому, а в плохую погоду вместо желания сладенького особенно ярко проявляется моя селедкозависимость :)

  4. У меня бабушка делает Наполеон – обычный классический, с кремом из сливочного масла… и чего-то там еще, а потом сильно коржи трамбует – вкуснотища невозможная, в чем секрет – не знаю, но сколько раз пробовала такие же домашние наполеоны – не то.
    А стук дождя по крыше – это что-то. У меня в такие дни всегда настроение романтическое – послушать старую любимую музыку, написать письмо бывшему любимому, перебрать фотографии, просто посидеть на веранде и покурить, без всяких мыслей… хочу дождь, уже пора!

    • Да, дождь – отличный повод предаться воспоминаниям…Сама грешу таким делом – достаю альбомы, включаю музыку, наливаю в бокал вино и плыву…

  5. М-м-м-м… Какая вкусная статья! *THUMBS UP*

  6. Последний тортик – просто прелесть. Такой даже есть жалко.
    Рузанна, я тоже очень люблю дождь. В дождливую погоду действительно хочется горячего чайку с чем-нибудь вкусненьким.

    Но Вы не грустите. Заходите ко мне в гости. Там Вас ждёт сюрприз. =)

  7. Туристка

    Обожаю сладенькое. :-D Но тортик для деток – это вообще супер. Мням…Эх, зачем вы так на ночь? Прощай фигура…

  8. У меня до сих пор любимый торт – это “Наполеон” домашнего приготовления.

  9. …..МДАААААА…. СМАЧНО…. А В НАС ПОЧИНАЄТЬСЯ СЕЗОН ДНІВ НАРОДЖЕННЯ – ТОРТИКІВ НАЇМОСЯ!!!!!!!!!!!! ЯК БИ ТО СХУДНУТИ ПЕРЕД ТИМ, ЯК ГРІШИТИ…. *HELP*

  10. rattus rattus

    какое всё вкусное!
    А я люблю шоколад, кофе и вязание или чтение в такие дни.

  11. Жаннета

    а вот я люблю повозиться с мукой,побаловать свою семью чем-то вкусным и сладким.для меня это большое удовольствие,хотя лично я больше люблю фабричную выпечку.иногда очень хочется вернуться в детство и опять наслаждаться вкусом того “Наполеона” и гата,которые пекла мама.

  12. rattus rattus

    Вкусно, блин, рассказываете! А я пеку только блинчики минимального размера и шарлотку )) И то редко.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Рейтинги

    • TwitterCounter for @niceworlds