• Спонсоры блога

Пицца… такая вот любовь!

Любите ли вы пиццу так, как люблю её я? Риторический вопрос, конечно. Лично мне ещё не встречались люди, равнодуш

ные к этой горячей экзотической «барышне».

пицца

Я люблю её всякую, но предпочитаю не увлекаться экспериментами и считаю, что вкуснее то блюдо, где использовано меньше всего ингредиентов. Поэтому пицца с сыром и овощами у меня в фаворе.

Изначально пицца заменяла бедным итальянским крестьянам обычную тарелку – они раскладывали на ней овощи и сыр. Нашёлся какой-то умник-экспериментатор и однажды испёк лепёшку вместе с овощами. Получилось вкусно, и эксперименты продолжились. В результате мы имеем шикарный выбор – каприччоза, кальцоне, маринара, пицца по-неаполитански, пицца с морепродуктами, пицца сицилийская, и даже пицца Дьяболла, когда захватывает дух от острого перца и на глаза выступают слёзы. Перечислять можно до бесконечности. Самое удивительное то, как это обычное итальянское блюдо покорило всю планету. И теперь у каждой хозяюшки есть свой, уникальный рецепт приготовления пиццы.

продукты для пиццы

А что уж говорить о пиццериях – уже на входе в заведение у меня, лично, текут слюнки и отключается мозг. Вот, написала и вспомнила, что давненько не бывала в пиццерии. Надо исправить это недоразумение и нанести визит в любимое заведение. К сожалению, у нас ещё не так развита система доставки, чтобы заказывать пиццу по интернету. По телефону долго не пообщаешься с продавцом, и, всё-таки, хочется видеть хотя бы на картинке то, что будешь заказывать.

пицца кальцоне

Везёт жителям Екатеринбурга – бродила по сети и наткнулась на сайт по доставке пиццы по городу. Мало того, что выбор пицц большой, так у них ещё свои, авторские рецепты приготовления. Нашла на сайте интересный момент – можно сделать заказ из тех ингредиентов, какие пожелаешь. Надо только забросить в корзинку продукты, которые хочешь «видеть» в своей пицце, и оформляешь заказ. Не разобралась детально, как работает такая система. Жила б в Екатеринбурге, непременно заказала бы, ради эксперимента, для начала.

кусочек пиццы

Хотя, мне приглянулась пицца «тыр-пыр-сыр» – как раз моё любимое: два вида сыра и бекон, и никаких излишеств. Только нежная хрустящая корочка лепешки, ароматные полосочки бекона и много-много-много сыра…

пицца

Эх, любите ли вы пиццу так, как люблю её я?!

7 комментариев

  1. Пицца! Нельзя не соблазниться! ;)
    Была вот в итальянском ресторанчике недавно, не понравилась пицца.. суховата, как по мне. Но я свято верю, что настоящую(!) пиццу можно поесть только в Италии. Так что жду своего часа, а пока дегустирую местные аналоги :-D

  2. Обожаю пиццу, но попасть на хорошо приготовленную пиццу сложно, разве что самой сделать)

  3. Я полюбила пиццу после года работы в итальянской пиццерии – сначала я вообще пиццу за еду не считала. А посмотрев с какой любовью они, итальянцы, месят тесто, следят что бы оно не перегрелось, как раскатывают, как закупают специальную муку и томатный соус из италии, переживают если что-то не удалось – да, это просто любовь… *IN LOVE*

    особенно нравится пицца с песто вместо томатного соуса, с картошкой, розмарином и porchetta (свиной рулик/окорочек)

    Слюнки даже потекли :-)

  4. Я сама страстная пицце-едка! Но вот интересно – вокруг меня даже очень много людей, которые не очень любят пиццу или относятся к ней равнодушно… Хотя может это значит, что они не ели настоящей вкусной пиццы? :)

  5. Ах, ещё и картинки такие аппетитные)))

  6. А я готовлю такую пиццу, что итальянцы бы, увидев ее, сразу бы удавились :-D не от радости, а от ужаса :-D Она у меня толстенная, здоровенная, на дрожжевом тесте и напичканная всем содержимым холодильника – мясо, колбаска, грибочки, перец, помидоры, сыр, майонез =) мммм…а нам вкусно)))

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Рейтинги

    • TwitterCounter for @niceworlds