У каждого человека есть свой ангел-хранитель, но, к сожалению, не каждый человек верит в эту бесспорную, на мой взгляд, истину. Почему? Да всё предельно просто – мы ждём от ангелов чуда, помощи и поддержки, и, не получив от них желаемых подарков, разочаровываемся и начинаем сомневаться в их существовании. Мне кажется, это происходит потому, что не совсем правильно понимаем их предназначение в нашей жизни.
Read the rest of this entry »
Взрослые придумали очень хороший способ отвлечь внимание ребёнка от своей персоны и, несмотря на то, что я ещё не испытала его на Дарье, очень плотно пришлось познакомиться с ним в период подрастания племянников. Было время, когда в нашей стране была напряжённая ситуация с качественными детскими игрушками, и я привозила для мальчиков игрушки с соседней страны. Как они радовались, когда получили в подарок под ёлку новые конструкторы «Лего». Я до сих пор помню их радостные лица и сияющие глаза.
Read the rest of this entry »
Щедрый вечер, добрый вечер! Добрым людям на здоровье!
Именно так приветствуют щедровальники хозяев, когда входят в дом с наилучшими пожеланиями и радостными песнями. Сегодня – Старый Новый Год, и только некоторые православные страны, в которых церковь пользуется юлианским календарём, могут похвастать таким редким феноменом.
На Меланьи, 13 января, готовят Щедрую кутью, заправленную смальцем. Кроме того, по старой традиции на ужин готовят ровно тринадцать блюд. К праздничному столу садится вся семья, и непременно в чистой свежей одежде. Затем обязательно надо сходить к соседям и попросить у них прощения за все мнимые и настоящие обиды, нанесённые друг другу, чтобы встретить Новый год с чистой совестью, в мире и согласии.
В Щедрый вечер ходят по домам щедровальники и поют песни. К нам тоже приходили сегодня девочки, и я решила, что неплохо было бы их снять. Так что, представляю вам наших местных красавиц. Может быть, у них и не академические голоса, но поют с чувством и весело.
Вам понравилось? Милые девчушки, красивые и звонкоголосые, даже моя дочурка заслушалась их пением. Хорошо, что у нас стоит удобная мягкая мебель в комнате, мы устроились с комфортом и слушали щебетание юных щедровальщиц. Надеюсь, что и на следующий год к нам придут такие милые создания, потому что поздно вечером нам всё-таки снесли калитки с заборов.
Моя племянница с подружками решили пошутить, и поздно вечером сняли калитки перед нашим домом. Это совершенно новое поколение людей, им нравится клубная музыка, они без ума от Леди Гага и Тимати, но с самого детства родители привили им любовь к народным традициям. Вот и ходят они по улицам спящего города, снимают заборы, переносят с места на место лавки и поют весёлые песни.
Оказывается, текилу делают совсем не из кактусов. Вы об этом знали? А я вот очень сильно удивилась, прочитав в одном из журналов, что гордость Мексики, донна Текила, в своей основе содержит не кактус, а сок голубой агавы. Причём, это особенный сорт растения, который произрастает только в Мексике.
Мексиканцы очень гордятся своим национальным символом и даже издали ряд законов, чтобы защитить честное имя напитка. При покупке текилы обращайте внимание на этикетку, потому что настоящая текила производится только в Мексике, в штате Халиско.
Надо уметь правильно пить текилу. Существует огромное количество способов, как это делать, и я хочу вам рассказать о некоторых из них.
В обязательном порядке надо запастись солью и лаймом.
Итак, способ первый. Насыпьте немного соли между большим и указательным пальцами левой руки, на внешнюю сторону, зажмите в пальцах дольку лайма или лимона, а в правую руку возьмите рюмку текилы. Сначала лизните соль, затем сделайте глоток текилы, и закусите лимоном. Это вы попробовали текилы демократическим способом.
Есть ещё аристократический вариант. Смочите в воде края рюмки, и, перевернув её вверх дном, поставьте в горку соли, насыпанную на столе. Так вы сделаете ободок. Переверните рюмку и налейте в неё текилу. Лимон нарезать дольками и подавать отдельно.
Мне понравился экзотический способ, обязательно попробую. надо разрезать пополам лимон, вынуть мякоть при помощи ложки, сформировать плоское дно. Края половинок посыпать солью, и налить в середину напиток. Можно добавить кубики льда.
Когда будете испытывать все способы на себе, будьте осторожны – тот факт, что напиток делают не из кактуса, а из агавы, не умаляет возможностей текилы, и можно очень быстро охмелеть.
А с чем у вас ассоциируется текила? Мне сразу вспомнился Антонио Бандерас, которого мы все считаем настоящим латиноамериканским мачо. У них пронзительный взгляд исподлобья, низкий голос с лёгкой хрипотцой, широкие ремни и кожаные сумки мужские, в которых лязгают ножи.
Вот и прошёл первый вечер Рождества. Он был очень шумный, радостный и оставил много впечатлений. Хочу с вами поделиться, пока они ещё свежи в памяти и тревожат душу.
Read the rest of this entry »
Вот и наступило Рождество. Этот день всегда проходит как-то по-особенному, без лишней суеты, когда не хочется никуда идти, не хочется заниматься обычными повседневными делами. Вчера мы собрались семьёй за постным ужином, поздравили друг друга с приходом светлого праздника, поели кутью, и дружно уселись на мягком диване, почёсывая брюшко. Пока есть возможность, надо расслабиться, потом не дадут.
Read the rest of this entry »
